을지로 훅트포케 - 포케 샐러드 맛집

을지로의 샐러드 맛집 훅트포케 리뷰입니다.

포케(Poke)는 하와이말로 '자르다'라는 뜻이라고 합니다.

깍둑썰기한 참치살을 양념과 버무리는 것이 가장 일반적인 포케이며, 연어나 쉬림프, 두부를 이용하여 만들기도 한답니다.

취향에 따라 그냥 샐러드로 먹기도 하고 밥과 함께 먹기도 해요.

 

 

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을지로역 1번 출구 근처에 있어요.

 

 

골목길 안에 위치해 있는데 이쪽이 좀 으슥하고 지저분한 분위기라 지나가기는 살짝 꺼려집니다.

 

 

골목이 좀 그런거지 훅트포케 가게는 깔끔해요.

맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 훅트포케입니다.

 

 

외부에 훅트포케를 홍보하는 입간판이 많이 놓여 있어요.

사진이 먹음직스럽게 찍혀 있습니다.

 

 

가게 내부는 크진 않아요.

 

 

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훅트포케 메뉴입니다.

주로 참치와 연어를 이용한 포케가 많고 쉬림프, 두부, 버섯 포케도 있습니다.

 

 

오리지널 하와이안 포케입니다.

생 참치, 적양파, 오이, 톳, 에다마메(풋콩), 미역줄기가 재료입니다.

참치와 해조류가 있어서 하와이 느낌이 많이 납니다.

(하와이는 안가봤지만...)

 

 

스파이시 마요 연어 포케에요.

생 연어, 적양파, 오이, 날치알, 병아리콩, 레디쉬가 들어있습니다.

베스트 메뉴 중 하나로 역시 맛있었습니다.

 

 

https://panilatte.tistory.com/48

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