강남 양갈비 맛집 <고메램> 강남점 - 미식가의 양고기

강남역에 위치한 양갈비, 양고기 맛집인 고메램 후기입니다.

고메램은 "미식가의 양고기"란 뜻이라고 하네요.

생후 1년 미만의 호주산 어린 양을 항공 직배송하여 100% 생고기만 사용한다고 합니다.

그만큼 최고의 맛과 고급 식재료를 추구하는 곳이라고 할 수 있겠습니다.

 

 

고메램 가게 내부 모습도 고급스럽게 디자인되어 있었습니다.

일반 테이블도 독립적인 느낌을 주면서 바 테이블도 특별하게 느껴졌어요.

안 쪽에는 룸도 있었습니다.

 

 

기본 테이블 세팅 모습이에요.

다양한 소스류와 밑반찬이 있었어요.

테이블과 식기류도 꽤나 고급스러운 느낌이었어요.

 

 

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메뉴는 위와 같았어요.

참고로 2인 와인 1병까지는 콜키지 프리라고 해요.

그래서 그런지 주변 테이블에 와인병이 많이 올려져 있더라구요.

다음에 갈 때는 저도 집에 있는 와인 한 병 챙겨가야겠어요...!🤤

 

 

처음엔 모둠 양갈비로 3인분 주문했어요.

숄더랙, 등심, 프렌치랙 3종 세트로 구성되어 있었어요.

 

 

고메램은 처음부터 끝까지 직원 분께서 고기를 구워주셔서 편하게 먹을 수 있답니다.

프렌치랙부터 구워주기 시작했어요.

 

 

잘 익은 고기는 앞접시에 균등하게 나눠주셨어요.

양고기는 부드럽고 향도 좋고 정말 맛있었어요.😋

갈빗대는 손으로 편하게 잡을 수 있도록 종이 손잡이도 껴준답니다.

이런 디테일한 서비스가 감동을 주더라구요.

 

 

숄더랙과 등심도 맛있게 구워주셔서 잘 먹었습니다.

마지막에는 숙주와 부추를 함께 구워서 고기와 함께 먹었어요.

 

 

모둠 양갈비 3인분을 해치우고 2인분 추가해서 더 먹었네요.

영업 시간은 저녁 10시까지고, 주방 마감은 더 빨리 마무리해서 밤 늦게까지는 못 있겠더라구요.

저녁에 충분한 시간 동안 고메램을 즐기기 위해서는 저녁 일찍 방문하시길 추천 드려요~!🤗